Doğal mum Karakovan şekersiz petek çiçek balı Karakovan kestane, kavak, gürgen vb ağaçların içleri boşaltılarak hazırlanan kovan şeklidir.Kara-kovan petel bal, bu kovanlardan çıkan karakovan petek dalak lere denir.
Siirt Pervari Yöresine Ait Doğal Aromalı Karakovan Petek Bal. Siirt Pervari Yöresine Ait Doğal Aromalı Karakovan Petek Bal Gönderilecek ürün 1250 Gr ile 1300 Gr aralığındadır.
Karakovan kestane kavak gürgen vb ağaçların içleri boşaltılarak hazırlanan kovan şeklidir.Kara-kovan petel bal, bu kovanlardan çıkan karakovan petek dalak lere denir.
Karakovan Balı genellikle kestane, kavak, gürgen ve benzer ağaç kütüklerinin içleri boşaltılarak elde edilen kovanlarda, mumunu tamamen arıların ördüğü bal çeşididir.
Propolis, arıların bitkilerden ürettiği ve kovan içi temizlikte ve kovanın yalıtımında kullandıkları bir maddedir. Kovanda bakteri ve mantar oluşmasını engeller. Antibakteriyeldir. Mumyalama işleminde kullanılır.
Meşhur Erzurum Dut Pekmezi Erzurum ilimizin verimli topraklarının bulunduğu İspir, Tortum, Oltu, Olur, Şenkaya, Uzundere, Karnavaz ilçe ve köylerindeki dut ağaçlarının dutlarından elde edilerek üretilmektedir.