Doğal mum (Karakovan) şekersiz petek çiçek balı Erzurum yöresine ait olup yüksek dağ ve zengin bitki örtüsü faktörleriyle üretilmektedir. Karaçoban, Karayazı, Hınıs ilçelerimizin yüksek rakımlı dağlarında Doğu Anadolu ve Erzurum a has bitkileriyle bu bitkilerin özleriyle harmanlanarak lezzetine ve lezzet, aromasına aroma katarak zevkle tüketeceğiniz bir ürün olarak Erzurum Kars Bakkaliyesin de yerini almıştır. Kars Bakkaliyesi olarak 1947 den beri arıcılık ve bal satışı yapmakta olduğumuzu ve siz değerli müşterilerimize bir günlük değil yıllardır güvenle ve artarak bu ürünleri sunmakta olduğumuzu lütfen unutmayınız. Ayrıca ballarımızda Erzurum Tarım Gıda ve Hayvancılık İl Müdürlüğünce aylık rutin olarak numune alınıp incelenmektedir. Bu nedenle Erzurum Kars Bakkaliyesi nden aldığınız balları güvenle, huzurla, sağlıkla tüketebilirsiniz.
Doğal mumlu karakovan çiçek petek balı, Karakovan balları arasında en çok sipariş alan en fazla tüketilen balımızdır. Karakovan petek balı üretildiği iklim şartları, bitki örtüsü ve rakım yüksekliğine göre sınıflandırılır.
Karakovan kestane kavak gürgen vb ağaçların içleri boşaltılarak hazırlanan kovan şeklidir.Kara-kovan petel bal, bu kovanlardan çıkan karakovan petek dalak lere denir.
Siirt Pervari Yöresine Ait Doğal Aromalı Karakovan Petek Bal. Siirt Pervari Yöresine Ait Doğal Aromalı Karakovan Petek Bal Gönderilecek ürün 1250 Gr ile 1300 Gr aralığındadır.
Doğal mum Karakovan şekersiz petek çiçek balı Karakovan kestane, kavak, gürgen vb ağaçların içleri boşaltılarak hazırlanan kovan şeklidir.Kara-kovan petel bal, bu kovanlardan çıkan karakovan petek dalak lere denir.