Yöresel e yapımı siron tamamen doğal, koruyucu ve katkı maddesi içermez. Anadolu’nun farklı yörelerinde tavuk, kıyma ve et ile yapılabilen Siron Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2018 yılında coğrafi işaretli ürün belgesi almıştır. Paketinden çıkardığınız Siron hamurlarını ısıya dayanıklı bir kaba sıkıca dizdikten sonra kaynar suyla ıslatıyoruz. Suyun fazlasını Tencere kapağıyla süzüp, daha sonra 200 derecelik fırında 10 dk demlendiriyoruz. Fırından çıkan sironun ürerine damak tadınıza göre sarımsaklı yoğurt, kıyma sosu veya tavuk ile birlikte servis edebilirsiniz. Oldukça lezzetli ve pratik bu yöresel tadı mutlaka deneyin. Kars Bakkaliyesinin Türkiye’nin her yerine güvenli kargosuyla tek tıkla kapınızda.